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Programme :
6 septembre : Le sol, fonctionnement et besoins, la fertilisation biologique des oliviers, l'enherbemement.
7 septembre : Les maladies et ravageurs, les connaître, évaluer les dégâts, les moyens de lutte biologique.
9 septembre : Taille et récolte, les principes de la taille appliquées à l'olivier et les dispositifs de récolte. Conditions de récoltes pour une production d'huile d'olive biologique.
10 septembre : Réglementation, la conversion à l'oléiculture biologique, la certification, les aides financières et les coûts.
Participation à l'une ou l'autre des demi-journées (de 9h00 à 12h00)
Lieu : VOLX (04130), Ecomusée "L'Olivier, le don de la Méditerranée", Ancienne Route de Forcalquier Contact : Renseignements et inscription : Alex SICILIANO (06 79 05 22 49 ou
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